食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03320750104 |
| タイトル | 米国疾病管理予防センター（CDC）、ボローニャソーセージが原因とみられる腸管出血性大腸菌O157：H7感染症が6州で発生 |
| 資料日付 | 2011年3月23日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 米国疾病管理予防センター（CDC）は3月23日、腸管出血性大腸菌O157：H7による集団感染症が6州で14人に発生している旨発表した（22日現在）。発症報告のあった期間は2011年1月10日から2月15日までとなっている。政府や自治体衛生当局の調査で、感染者はレバノン・ボローニャソーセージ（サラミソーセージに類似の半生タイプ）を喫食していることが判明している。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国／疾病管理予防センター（CDC） |
| 情報源（報道） | 米国疾病管理予防センター（CDC） |
| URL | http://www.cdc.gov/ecoli/2011/O157_0311/index.html |