食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03311130160 |
| タイトル | 英国食品基準庁(FSA)、季刊広報誌(Bite)の2010-2011冬季号を公表 |
| 資料日付 | 2011年2月15日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 英国食品基準庁(FSA)は2月15日、季刊広報誌(Bite)の2010-2011冬季号を公表した。 今号の主要掲載項目は下記のとおり。 1. フードチェーンの各段階において、港湾衛生当局関係者、英国全国に商品を供給する食品製造業者及び小売業者が実施している食品安全確認作業に関する特集記事 2. 英国の小規模食品業者並びに食品仕出し業者において高水準の食品安全性と透明性を確保するためにFSA及びその協力機関が行っている活動の概要 3. 食品由来疾病対策及び食品汚染物質の低減促進のために実施された調査研究結果の紹介 4. FSAが環境衛生研究所(Chartered Institute of Environmental Health)と合同で開催した将来の食品衛生に関する会議 (Future Food Hygiene Conference)における発言の概要 国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部 食品安全情報 (微生物) No. 4/2011 (2011.02.23) P. 18 http://www.nihs.go.jp/hse/food-info/foodinfonews/2011/foodinfo201104m.pdf |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | 英国 |
| 情報源（公的機関） | 英国食品基準庁（FSA） |
| 情報源（報道） | 英国食品基準庁(FSA) |
| URL | http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2011/feb/bite4 |