食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu03300560106
タイトル 米国食品安全検査局(FSIS)、ナマズ・ナマズ製品の検査に係る規則案を公示し意見募集
資料日付 2011年2月18日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  米国食品安全検査局(FSIS)は2月18日、ナマズやナマズ製品の検査に係る規則案を公示し意見募集を開始した。「ナマズ(catfish)」の定義付けや、生産、輸入、養殖場での検査内容、養殖場から処理場への輸送方法等について規定したもので、本年6月24日まで意見を受け付ける。
地域 北米
国・地方 米国
情報源(公的機関) 米国/食品安全検査局(FSIS)
情報源(報道) 米国食品安全検査局(FSIS)
URL http://www.fsis.usda.gov/News_&_Events/NR_021811_01/index.asp