食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03290140149 |
| タイトル | 欧州食品安全機関(EFSA)、香料グループ評価の前に追加データが必要な物質のうち毒性試験を行うための代表的物質のリストに関する科学パネルの科学的声明を公表 |
| 資料日付 | 2011年2月2日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州食品安全機関(EFSA)は2月4日、香料グループ評価の前に追加データが必要な物質のうち毒性試験を行うための代表的物質のリストに関する科学パネル(CEF)の科学的声明(2011年2月2日付け)を一部更新して公表した。本声明は、2011年2月2日付け当該声明を差し替えたものである。概要は以下のとおり。 1. EFSAは、欧州で食品に使用されるために登録されている香料物質が認可されてEUリストに収載される前に、委員会規則(EC) 1565/2000に従って当該香料物質のグループについてリスク評価を行うよう求められている。 2. 本文書は、サブグループにおける85種の物質及び規則(EC) 2232/96が定める食品に使用又は使用が意図された香料物質の欧州共同体における評価手順によるグループ評価の前に追加データが求められる代表的物質のリストを規定する。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| 情報源（報道） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| URL | http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/doc/1985.pdf |