食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu03281130314
タイトル ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)、調査報告書「リスクコミュニケーションがリスクの認識及び理解に与える影響 (食品安全に関するBfRの意見書のわかりやすさ、透明性及び有用性)」を公表
資料日付 2011年1月11日
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分類２ -
概要（記事） 　ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)は、調査報告書「リスクコミュニケーションがリスクの認識及び理解に与える影響 (食品安全に関するBfRの意見書のわかりやすさ、透明性及び有用性)」(207ページ)を公表した。
　リスクを評価することに加え、評価結果を適切なリスクコミュニケーションにより世間に知らせることもBfRの主要な任務である。インターネット上に公表されるBfRの健康影響評価書・意見書は、重要なリスクコミュニケーション・ツールの一つである。本調査では、BfRの意見書(コミュニケーション)が消費者及び職業上の利用者(政界、行政、業界、消費者団体、メディア)に対し、わかりやすさ、透明性及び有用性をどの程度達成しているのか、又当該コミュニケーション(BfRの意見書)が消費者のリスク認識に与える影響を分析した。報告書の目次は以下のとおり。
1. 概要
2. 序
3. 事前調査：BfRの意見書で扱われたテーマの認知度
4. メイン調査の方法
5. メイン調査の結果
6. 結論の概要
7. リファレンス
8. 図一覧
9. 表一覧
10. 付属文書A：(調査に使用した)意見書4件の文面
11. 付属文書B：消費者に対する質問票
12. 付属文書C：消費者に対する調査の補足結果
13. 付属文書D：職業上の利用者に対する調査の概説
14. 付属文書E：職業上の利用者に対する質問票
15. 付属文書F：オンライン調査の結果
地域 欧州
国・地方 ドイツ
情報源（公的機関） ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)
情報源（報道） ドイツ連邦リスク評価研究所(BfR)
URL http://www.bfr.bund.de/cm/238/effekte_der_risikokommunikation_auf_risikowahrnehmung_und_risikoverstaendnis_von_zielgruppen.pdf