食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03261290343 |
| タイトル | トキソプラズマ |
| 資料日付 | 2010年11月19日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | フランス衛生監視研究所(InVS)は11月19日発行の週刊疫学ポイント(Le Point Epidemio)、ミディ・ピレネー地域圏版(第45週、2010年11月8日～11月14日)に掲載された記事より。 [発生日] 記載なし [場 所] フランス南部山岳地帯のアヴェロン県(Aveyron) [患者数] 5名 [原因食品] 加熱不足のめん羊のモモ肉(gigot de mouton) [原因物質] トキソプラズマ [備 考] 発症の数週間前に一緒に食事した7人(小児4人、成人3人)のうちの5人から生物学的検査でトキソプラズマ症が確認された。この5人には発熱、体の痛み、多腺性内分泌障害(polyadenosis)などの症状が見られた。3週間抗生物質による治療を受けた。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | フランス |
| 情報源（公的機関） | フランス衛生監視研究所(InVS) |
| 情報源（報道） | フランス衛生監視研究所(InVS) |
| URL | http://www.invs.sante.fr/regions/midi_pyrenees/pe_midi_pyrenees_244-245_191110.pdf |