食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03240290295 |
| タイトル | 国際連合食糧農業機関（FAO）、食品中の動物用医薬品の残留に関するデータ提供要請 |
| 資料日付 | 2010年10月26日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 国際連合食糧農業機関(FAO)は10月26日、標準的及び非標準的動物組織、動物由来食品の食事経由での摂取に関するデータ提供を要請した。 食品中の動物用医薬品の残留に対する暴露評価手法の確立に関して、現行の食事モデルの再評価、動物由来食品の消費の地域差を反映した食事モデルの構築可能性の模索、食事経由での急性及び亜慢性暴露評価アプローチの開発を目的として、今回、FAOは広くデータを募集することとした。主に、国民の食品消費パターン、階層別の消費量・頻度・分布などのデータが対象となる なお、データ提出期限は、2011年1月31日までとする。 |
| 地域 | その他 |
| 国・地方 | その他 |
| 情報源（公的機関） | 国際連合食糧農業機関（FAO） |
| 情報源（報道） | 国際連合食糧農業機関（FAO） |
| URL | http://www.fao.org/ag/agn/agns/jecfa/JECFA_Call_for_data_food_consumption.pdf |