食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03240100160 |
| タイトル | 英国食品基準庁(FSA)、幼児の多動性に関連する可能性のある人工着色料を含まない製品リストを更新 |
| 資料日付 | 2010年11月1日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 英国食品基準庁(FSA)は11月1日、幼児の多動性に関連する可能性のある人工着色料を含まない製品リストの更新版を公表した。新たに製造業者6社(Central Foods Ltd、Dorset Cereals Ltd、Kent Frozen Foods、Norvik Foods Ltd、Stream Foods Ltd、The Authentic Food Company Ltd)とその製品が追加された。 問題の人工着色料6種は下記のとおり。 1. 食用黄色5号 2. キノリンイエロー 3. アゾルビン (カルモイシン) 4. 食用赤色40号 5. 食用黄色4号 6. 食用赤色102号 更新リストは以下のURLから入手可能。 食品仕出し業者並びにレストラン(8社)及びその製品 http://www.food.gov.uk/safereating/chemsafe/additivesbranch/colours/colourfree/caterers 製造業者(76社)及びその製品 http://www.food.gov.uk/safereating/chemsafe/additivesbranch/colours/colourfree/manufacturers 小売業者(13社)及びその製品 http://www.food.gov.uk/safereating/chemsafe/additivesbranch/colours/colourfree/retail |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | 英国 |
| 情報源（公的機関） | 英国食品基準庁（FSA） |
| 情報源（報道） | 英国食品基準庁(FSA) |
| URL | http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2010/nov/colours |