食品安全関係情報詳細
資料管理ID | syu03200440105 |
タイトル | 米国食品医薬品庁(FDA)、殻付き卵のリコール関連情報を更新 |
資料日付 | 2010年9月3日 |
分類1 | - |
分類2 | - |
概要(記事) | 米国食品医薬品庁(FDA)は、サルモネラ属菌に汚染された殻付き卵のリコールに係る情報を更新した。本ウェブサイトを通じて、今後調査の進捗等を随時開示する予定。構成は以下のとおり。 1. 立入検査所見 2. 本事案の経緯等 3. リコールブランド・製品の見分け方 4. 消費者向け衛生情報 5. 卵の安全性とサルモネラ属菌に関する情報 6. 調査概要 7. FAQ 国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部 食品安全情報(微生物)No.19/2010 P4(2010.09.08)http://www.nihs.go.jp/hse/food-info/foodinfonews/index.html |
地域 | 北米 |
国・地方 | 米国 |
情報源(公的機関) | 米国/食品医薬品庁(FDA) |
情報源(報道) | 米国食品医薬品庁(FDA) |
URL | http://www.fda.gov/Safety/Recalls/MajorProductRecalls/ucm223522.htm#483 |