食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03161010149 |
| タイトル | 欧州食品安全機関（EFSA）、ウマ用飼料添加物Biosprint（出芽酵母サッカロミセス セルビシエ）の安全性と有効性に関する科学的意見書を公表 |
| 資料日付 | 2010年7月9日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州食品安全機関（EFSA）は7月9日、ウマ用飼料添加物Biosprint（出芽酵母サッカロミセス セルビシエ）の安全性と有効性に関する科学的意見書（6月22日付）を公表した。 当該添加物を最小用量3.1 x 10＾9及び最大用量6.0 x 10＾9 CFU/kg完全飼料として使用した場合の安全性と有効性に関する意見を求められた。当該添加物は現在子豚、肥育用肉牛、乳牛及び雌ブタに使用が認可されている。 当該製品はQPS アプローチによる安全性評価が適正と考えている生存細胞サッカロミセス セルビシエからなっている。有効成分として確立されており、当該添加物の使用はウマ、消費者、環境に対し安全であると推定する。 3件の消化率研究により最小推奨用量は、継続的に明らかに成体馬の食物繊維消化を増進した。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| 情報源（報道） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| URL | http://www.efsa.europa.eu/en/scdocs/doc/s1659.pdf |