食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03160130106 |
| タイトル | 米国食品安全検査局（FSIS）、食肉・家きん・卵製品に使用できる添加物一覧を更新 |
| 資料日付 | 2010年7月6日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 米国食品安全検査局（FSIS）は7月6日、食肉・家きん・卵製品に使用できる添加物の一覧表を更新した（第3版全41ページ）。一覧表は添加物質名（アルファベット順）、製品用途、使用量、参考文献、表示要件で構成されている。追加、変更部分は太字で記載されている。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国/食品安全検査局（FSIS） |
| 情報源（報道） | 米国食品安全検査局（FSIS） |
| URL | http://www.fsis.usda.gov/OPPDE/rdad/FSISDirectives/7120.1.pdf |