食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03130510464 |
| タイトル | オーストリア保健・食品安全局(AGES)、Salmonella Mbandaka集団感染に関する続報を公表 |
| 資料日付 | 2010年5月31日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | オーストリア保健・食品安全局(AGES)は5月31日、Salmonella Mbandaka集団感染に関する続報を公表した。概要は以下のとおり。 5月28日現在感染者数は87人になった(※訳注：前回報告時(5月21日)より19人増加)。聞き取り調査した72人中、腸管感染症の症状が現れたのは52人で、うち29人は入院が必要であった。感染原因は加熱不十分の卵と考えられる。患者の家から採取した鶏卵サンプル及び患者糞便サンプルから分離されたSalmonella Mbandakaに、分子遺伝学的な差異は認められなかった。採卵鶏農場の飼料及び粉塵からSalmonella Mbandakaが検出された。その農場主も感染している。疫学調査から、昨年末に輸入された飼料の挽き割り大豆の汚染が疑われるが、当該大豆を含む飼料のこれまでの検査で当該菌は検出されず、汚染飼料がすでに消費された可能性がある。これは感染者が減少傾向にあることとも一致する。 他の欧州諸国では当該血清型のサルモネラ属菌の集団感染は発生していない。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | オーストリア |
| 情報源（公的機関） | オーストリア保健・食品安全局(AGES) |
| 情報源（報道） | オーストリア保健・食品安全局(AGES) |
| URL | http://www.ages.at/ages/ueber-uns/presse/pressemeldungen/ages-klaert-salmonellenausbruch-ab-update-3152010/ |