食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu03121590111
タイトル リステリア
資料日付 2010年5月9日
分類1 -
分類2 -
概要(記事) [製品名] 加工食肉製品(Casa Italia Prosciutto Ham Bulkほか計23製品)
[内容] リステリア
これまでのところ、上記製品の消費による被害報告はない。

国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部 食品安全情報(微生物)No.11/2010 (2010.05.19) P9
http://www.nihs.go.jp/hse/food-info/foodinfonews/2010/foodinfo201011m.pdf
地域 北米
国・地方 カナダ
情報源(公的機関) カナダ食品検査庁(CFIA)
情報源(報道) カナダ食品検査庁(CFIA)
URL http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/2010/20100509e.shtml