食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03121020330 |
| タイトル | 英国健康保護局(HPA)、感染症情報 (Health Protection Report)第4巻19号を公表 |
| 資料日付 | 2010年5月19日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 英国健康保護局 (HPA)は5月19日、イングランド及びウェールズにおける食中毒及び感染症情報 (Health Protection Report)第4巻19号を公表した。今号の概要は以下のとおり。 1. 2010年第14～17週に複数個所での発症例 (General Outbreak)として報告された食中毒 (1) 南西半島地域 (South West Peninsula)のホテルで15人が発症した。カンピロバクターが検出された。原因食品はチキンリバー・パルフェ。 (2) サウス・イーストロンドン地域 (South East London)のレストランで7人が発症した。病原菌及び原因食品とも不明。 (3) ウエスト・ヨークシャー West Yorkshire)地域の学校で15人が発症した。ヒスタミンが検出された。原因食品はベジタリアン用チェダーチーズで作られたマカロニチーズ。 2. 2010年3月にHPAにおいて記録されたイングランド及びウェールズでのサルモネラ感染症 症例の総計(暫定数値)は484件で、その血清型は、S. Enteritidis PT4が24件、S. Enteritidis (他のPTs)が94件、S. Typhimuriumが120件、S. Virchowが8件、その他が238件であった。 3. イングランド及びウェールズにおいて第14～17週の期間に報告された一般腸内細菌感染症 細菌別にみるとカンピロバクターによる症例が最多で3 ,287件、2番目がロタウイルスによるもので2 ,161件、3番目がノロウイルスによるもので806件、次いでクリプトスポリジウムによるものが301件、サルモネラ属菌によるものが296件、ジアルジア属が197件、ソンネ赤痢菌が51件、腸管出血性大腸菌O157が39件と続いている。 2010年第1～17週の累計では、カンピロバクター、腸管出血性大腸菌O157、ロタウイルス、ノロウイルス、クリプトスポリジウム及びジアルジア属についてはいずれも2009年同期に比べて以下のとおり増加している。(カッコ内は2009年同期) カンピロバクター： 14 ,329件 (13 ,118件) 腸管出血性大腸菌O157： 103件 (101件) ロタウイルス： 11 ,777件 (11 ,774件) ノロウイルス： 8 ,223件 (4 ,332件) クリプトスポリジウム： 869件 (788件) ジアルジア属： 992件 (991件) 他方、サルモネラ属菌及びソンネ赤痢菌の方は、前年同期と比較し以下のとおり減少を示した。 サルモネラ属菌： 1 ,644件 (1 ,678件) ソンネ赤痢菌： 186件 (284件) |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | 英国 |
| 情報源（公的機関） | 英国健康保護局(HPA) |
| 情報源（報道） | 英国健康保護局(HPA) |
| URL | http://www.hpa.org.uk/hpr/infections/enteric.htm#gofi |