食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03110880104 |
| タイトル | 米国疾病管理予防センター（CDC）、2009年食中毒症例アクティブサーベイランス（FoodNet）報告書を発表、集団発生は全般に減少傾向 |
| 資料日付 | 2010年4月16日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 米国疾病管理予防センター（CDC）は4月16日、米国10州における2009年食中毒症例アクティブサーベイランス（FoodNet）報告書を発表した。概要は以下のとおり。 2009年中に17 ,468件の食中毒症例が試験所で確認された。サーベイランスを開始した最初の3年間（1996年～1998年）に比べると、カンピロバクター、リステリア、サルモネラ属菌、シガ毒素産生腸管出血性大腸菌（STEC）O157、赤痢菌及びエルシニアによる感染症例数は連続して下降している。ビブリオ感染症は依然増えている。過去3年間（2006年～2008年）に比較すると、赤痢菌及びSTEC O157が激減した。感染者を年齢別に見ると、4歳未満が最も多く、入院・死亡患者は50歳以上に多い。STEC O157感染症については、人口10万人当たり1人以下に抑えるという「Healthy People 2010」の目標値を2009年には達成できた。食中毒症例の減少傾向を今後も維持・向上するには、規制当局と業界の連携協調が一層求められる。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国／疾病管理予防センター（CDC） |
| 情報源（報道） | 米国疾病管理予防センター（CDC） |
| URL | http://www.cdc.gov/mmwr/preview/mmwrhtml/mm5914a2.htm |