食品安全関係情報詳細
資料管理ID | syu03110700149 |
タイトル | 欧州食品安全機関(EFSA)、食品接触材料に使用するフェノールとのアルキルスルホン酸のエステル類(CAS番号91082-17-6)の安全性評価に関する科学的意見書を公表 |
資料日付 | 2010年2月12日 |
分類1 | - |
分類2 | - |
概要(記事) | 欧州食品安全機関(EFSA)2月12日、(12月15日付けを更新)食品接触材料に使用するフェノールとアルキルスルホン酸のエステル類(CAS番号91082-17-6)の安全性評価に関する科学的意見書(2009年11月26日)を公表した。 英国食品基準庁(FSA)は、当該エステル類が、食品に接触する塩ビ樹脂に46%までの範囲で可塑剤として使用される、添加剤としての評価をEFSAへ要請した。 EFSAは、本意見書で当該物質のリスク評価を行い、当該物質が脂肪食品に接触する物品に使用されず、かつ、溶出量が0.05mg/kg食品以下であれば、消費者の安全性に懸念はないと科学パネル(CEF)は結論づけた。 |
地域 | 欧州 |
国・地方 | EU |
情報源(公的機関) | 欧州食品安全機関(EFSA) |
情報源(報道) | 欧州食品安全機関(EFSA) |
URL | http://www.efsa.europa.eu/en/scdocs/doc/1398.pdf |