食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu03110700149
タイトル 欧州食品安全機関(EFSA)、食品接触材料に使用するフェノールとのアルキルスルホン酸のエステル類(CAS番号91082-17-6)の安全性評価に関する科学的意見書を公表
資料日付 2010年2月12日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  欧州食品安全機関(EFSA)2月12日、(12月15日付けを更新)食品接触材料に使用するフェノールとアルキルスルホン酸のエステル類(CAS番号91082-17-6)の安全性評価に関する科学的意見書(2009年11月26日)を公表した。
 英国食品基準庁(FSA)は、当該エステル類が、食品に接触する塩ビ樹脂に46%までの範囲で可塑剤として使用される、添加剤としての評価をEFSAへ要請した。
 EFSAは、本意見書で当該物質のリスク評価を行い、当該物質が脂肪食品に接触する物品に使用されず、かつ、溶出量が0.05mg/kg食品以下であれば、消費者の安全性に懸念はないと科学パネル(CEF)は結論づけた。
地域 欧州
国・地方 EU
情報源(公的機関) 欧州食品安全機関(EFSA)
情報源(報道) 欧州食品安全機関(EFSA)
URL http://www.efsa.europa.eu/en/scdocs/doc/1398.pdf