食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03101420160 |
| タイトル | リステリア |
| 資料日付 | 2010年3月30日 |
| 分類1 | - |
| 分類2 | - |
| 概要(記事) | [製品名] チーズ (Carolla Cheese、Caephilly Cheese) [ロット] バッチコード (Carolla Cheese: 16 02; 24 02; 26 02; 03 03、Caephilly Cheese: 01 02) [製造者] Wester Lawrenceton Farm Ltd [内容] スコットランドで販売されている当該製品にListeria monocytogenes汚染が判明したことを受け、同社がリコールを通知した。 国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部 食品安全情報 No. 8/2010 (2010.04.07) P.11-12 http://www.nihs.go.jp/hse/food-info/foodinfonews/2010/foodinfo201008m.pdf |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | 英国 |
| 情報源(公的機関) | 英国食品基準庁(FSA) |
| 情報源(報道) | 英国食品基準庁(FSA) |
| URL | http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2010/mar/westlaw |