食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03100820369 |
| タイトル | 台湾行政院衛生署食品薬物管理局、ピーナッツ製品中のアフラトキシンのサンプリング検査結果を公表 |
| 資料日付 | 2010年4月1日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 台湾行政院衛生署食品薬物管理局は4月1日、ピーナッツ製品中のアフラトキシンのサンプリング検査結果を公表した。市場やスーパーマーケット、量販店等20ヶ所から採取したピーナッツ製品56サンプルについて、アフラトキシンB1、B2、G1、G2の検査を行ったところ、5サンプルが不合格だった(合格率91.1%)。 最も値が高かった製品はピーナッツパウダーで、基準値の3.5倍を上回る53.3ppbのアフラトキシンが検出された(基準値15ppb)。 検査結果は以下のURLから入手可能。 1. 合格品 http://www.doh.gov.tw/ufile/doc/99%e5%b9%b4%e5%ba%a6%e6%8a%bd%e9%a9%97%e8%8a%b1%e7%94%9f%e8%a3%bd%e5%93%81%e9%bb%83%e9%ba%b4%e6%af%92%e7%b4%a0%e7%b5%90%e6%9e%9c%e5%90%88%e6%a0%bc%e5%90%8d%e5%96%ae(%e9%99%84%e4%bb%b6%e4%b8%80).doc 2. 不合格品 http://www.doh.gov.tw/ufile/doc/99%e5%b9%b4%e5%ba%a6%e6%8a%bd%e9%a9%97%e8%8a%b1%e7%94%9f%e8%a3%bd%e5%93%81%e9%bb%83%e9%ba%b4%e6%af%92%e7%b4%a0%e7%b5%90%e6%9e%9c%e4%b8%8d%e5%90%88%e6%a0%bc%e5%90%8d%e5%96%ae(%e9%99%84%e4%bb%b6%e4%ba%8c).doc |
| 地域 | アジア |
| 国・地方 | 台湾 |
| 情報源（公的機関） | 台湾行政院衛生署食品薬物管理局 |
| 情報源（報道） | 台湾行政院衛生署食品薬物管理局 |
| URL | http://www.doh.gov.tw/CHT2006/DM/DM2_p01.aspx?class_no=25&now_fod_list_no=10978&level_no=2&doc_no=75314 |