食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu03091570111
タイトル サルモネラ属菌
資料日付 2010年3月25日
分類1 -
分類2 -
概要(記事) [製品名] ケールチップス(Solar Raw Food brand Ultimate Kale Chips - Red Peppercorn Ranch)
[内容] サルモネラ属菌に汚染された米国産黒胡椒を含む。
これまでのところ、上記製品の消費による被害報告はない。
地域 北米
国・地方 カナダ
情報源(公的機関) カナダ食品検査庁(CFIA)
情報源(報道) カナダ食品検査庁(CFIA)
URL http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/2010/20100324e.shtml