食品安全関係情報詳細
資料管理ID | syu03091560105 |
タイトル | サルモネラ属菌 |
資料日付 | 2010年3月25日 |
分類1 | - |
分類2 | - |
概要(記事) | [製品名] Little Caesars Spice Paks(香辛料) [ロット] 記載なし [製造者] Blue Line Foodservice Distribution(ミシガン州Farmington Hills) [内容] サルモネラ属菌汚染の疑いで回収中のMincing Overseas Spice Companyの黒胡椒を使用しているため、同社が自主回収を行った。3月23日現在被害の届出はない。 |
地域 | 北米 |
国・地方 | 米国 |
情報源(公的機関) | 米国/食品医薬品庁(FDA) |
情報源(報道) | 米国食品医薬品庁(FDA) |
URL | http://www.fda.gov/Safety/Recalls/ucm205903.htm |