食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu03091560105
タイトル サルモネラ属菌
資料日付 2010年3月25日
分類1 -
分類2 -
概要(記事) [製品名] Little Caesars Spice Paks(香辛料)
[ロット] 記載なし
[製造者] Blue Line Foodservice Distribution(ミシガン州Farmington Hills)
[内容] サルモネラ属菌汚染の疑いで回収中のMincing Overseas Spice Companyの黒胡椒を使用しているため、同社が自主回収を行った。3月23日現在被害の届出はない。
地域 北米
国・地方 米国
情報源(公的機関) 米国/食品医薬品庁(FDA)
情報源(報道) 米国食品医薬品庁(FDA)
URL http://www.fda.gov/Safety/Recalls/ucm205903.htm