食品安全関係情報詳細
資料管理ID | syu03091370106 |
タイトル | 米国農務省(USDA)、不安全食品の通報・リコール迅速化などを盛り込んだ新規則への意見を公募 |
資料日付 | 2010年3月25日 |
分類1 | - |
分類2 | - |
概要(記事) | 米国農務省食品安全検査局(FSIS)は3月25日、食品安全向上施策に関する規則案への意見公募を告知した。規則案の概要は以下のとおり。 1. 不安全・有害・不適正表示食肉製品を市場に出荷した場合、工場等(establishments)は速やかにFSISに届け出る 2. 工場等が生産・出荷した食肉製品のリコールに関する現行手順を取りまとめ維持する 3. 工場等の工程管理計画又はHACCP計画を逐一再評価して文書化する 規則案への意見は2010年3月24日まで受け付ける。 |
地域 | 北米 |
国・地方 | 米国 |
情報源(公的機関) | 米国/食品安全検査局(FSIS) |
情報源(報道) | 米国農務省(USDA) |
URL | http://www.usda.gov/wps/portal/!ut/p/_s.7_0_A/7_0_1RD?printable=true&contentidonly=true&contentid=2010/03/0150.xml |