食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu03091250160
タイトル 英国食品基準庁(FSA)、理事会が統一包装前面(FOP)への栄養表示計画に合意と公表
資料日付 2010年3月10日
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概要(記事)  英国食品基準庁(FSA)は、FSA理事会が3月10日に開催された会合において、消費者が食品を購入する際により健康的な選択をするのに役立つ統一された包装前面(FOP)への栄養表示計画に合意した旨を公表した。
 食品業界は、赤黄色青の交通信号表示色、高中低の文章表示及び1日栄養摂取量ガイドラインに占める割合(%GDAs)の3要素全てを使用することを奨励される。また、情報をよく見えて目立つように提示し、消費者の混乱を避けるために信号表示以外の色を使用しないよう求められる。さらに1食当りの量に関する情報については、現実的なもので誤解を招かないような方法で表示することが推奨される。
 FSAは、理事会答申の実施に必要な技術的ガイダンスに関する4~6週間の意見募集に先立ち大臣に対し助言を行う予定となっている。
 理事会合意内容に関する文書の全文(PDF 177ページ)は以下のURLから入手可能。
http://www.food.gov.uk/multimedia/pdfs/board/fsa100307.pdf
地域 欧州
国・地方 英国
情報源(公的機関) 英国食品基準庁(FSA)
情報源(報道) 英国食品基準庁(FSA)
URL http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2010/mar/fopagreement