食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu03090600149
タイトル 欧州食品安全機関(EFSA)は、食品、試料、動物衛生、植物防疫に関する異なる毒性エンドポイント、リスク評価方法、データ収集に関するガイドラインデータベースを公表
資料日付 2010年3月17日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  欧州食品安全機関(EFSA)は3月17日、食品、試料、動物衛生、植物防疫に関する異なる毒性エンドポイント、リスク評価方法、データ収集に関するガイドラインデータベースを公表した。概要は以下のとおり。
 ガイドラインの目的は、食品及び飼料の安全性に係るリスク評価について作成されたか、あるいは現在作成中のガイダンスと試験方法を提供することで、以下の3分野を網羅している。
1. 科学的分野
2. 手続き分野
3. 品質保証
 本データベースは、欧州及び国際的組織、第三国組織の具体的なサブトピックに関するガイダンス、ガイドライン、作業グループ報告書をリストアップしている。
 報告書全文は以下のURLから入手可能。
http://www.efsa.europa.eu/en/scdocs/doc/1518.pdf

国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部 食品安全情報 
No.7/2010(2010.03.25) p21-22
http://www.nihs.go.jp/hse/food-
info/foodinfonews/2010/foodinfo201007.pdf
地域 欧州
国・地方 EU
情報源(公的機関) 欧州食品安全機関(EFSA)
情報源(報道) 欧州食品安全機関(EFSA)
URL http://www.efsa.europa.eu/en/scdocs/scdoc/1518.htm