食品安全関係情報詳細
資料管理ID | syu03081300111 |
タイトル | サルモネラ属菌 |
資料日付 | 2010年3月2日 |
分類1 | - |
分類2 | - |
概要(記事) | [製品名] ディップ(T. Marzetti brand Spinach Veggie Dip及びSouthwest Ranch Veggie Dip) [内容] サルモネラ属菌に汚染された植物性たん白加水分解物を含有 これまでのところ、上記製品の消費による被害報告はない。 国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部 食品安全情報 No.6/2010 (2010.03.10) p13-14 http://www.nihs.go.jp/hse/food- info/foodinfonews/2010/foodinfo30100 6.pdf |
地域 | 北米 |
国・地方 | カナダ |
情報源(公的機関) | カナダ食品検査庁(CFIA) |
情報源(報道) | カナダ食品検査庁(CFIA) |
URL | http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/2010/20100302e.shtml |