食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03081300111 |
| タイトル | サルモネラ属菌 |
| 資料日付 | 2010年3月2日 |
| 分類1 | - |
| 分類2 | - |
| 概要(記事) | [製品名] ディップ(T. Marzetti brand Spinach Veggie Dip及びSouthwest Ranch Veggie Dip) [内容] サルモネラ属菌に汚染された植物性たん白加水分解物を含有 これまでのところ、上記製品の消費による被害報告はない。 国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部 食品安全情報 No.6/2010 (2010.03.10) p13-14 http://www.nihs.go.jp/hse/food- info/foodinfonews/2010/foodinfo30100 6.pdf |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | カナダ |
| 情報源(公的機関) | カナダ食品検査庁(CFIA) |
| 情報源(報道) | カナダ食品検査庁(CFIA) |
| URL | http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/2010/20100302e.shtml |