食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03080430149 |
| タイトル | 欧州食品安全機関(EFSA)、食品安全に関連した化合物に関する毒性学的データベースの構築に関する委託調査の報告書を公表 |
| 資料日付 | 2010年3月5日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州食品安全機関(EFSA)は3月5日、食品安全に関連した化合物に関する毒性学的データベースの構築に関する委託調査の報告書(2009年12月29日採択)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 英国食糧環境研究庁(FERA)は、食品安全に関連した化合物に関する毒性学的データベースを構築するよう委託された。当該プロジェクトの限られた時間的枠組み(2008年12月末～2009年12月末)の観点から、与えられた化合物に関する資料を徹底的に求めるのではなく、当該データベースが広範囲の化合物群を取り扱う可能性、つまりEFSAのなるべく多くの科学パネル及び委員会に関連性を有するかについて審査した。また、当該データベースの焦点をヒトの健康に対する化合物の影響に絞ることが決められた。 2. 本文書は、化合物に関する当該データベースの構造、内容及び限界について説明し、当該プロジェクトの最終会合で討議されたEFSAのニーズにできるだけ適合するためデータベースをさらに構築する可能性についていくつかの提案を行う。附属書では、EFSAの専門家及び職員に対し、本データベースの使用法に関する実用的なガイダンスを提示する。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| 情報源（報道） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| URL | http://www.efsa.europa.eu/en/scdocs/doc/42e.pdf |