食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03080350149 |
| タイトル | 欧州食品安全機関(EFSA)、１-ヘキセン及び/又は1-オクテン及び/又は１-デセン及び/又は１-ドデセン及び/又は１-テトラデセンを成分とする水素添加ホモポリマー及び/又はコポリマーの食品接触材料用途の安全性評価に関する科学的意見書を公表 |
| 資料日付 | 2010年2月26日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州食品安全機関(EFSA)は2月26日、１-ヘキセン及び/又は1-オクテン及び/又は１-デセン及び/又は１-ドデセン及び/又は１-テトラデセン(分子量440～12000)を成分とする水素添加ホモポリマー及び/又はコポリマー、一般名ポリα-オレフィン (poly-α-olefin：PAO)の食品接触材料用途の安全性評価に関する科学的意見書(2010年1月28日採択)を公表した。概要は以下のとおり。 1. 本意見書において、当該PAO類(分子量440～12 ,000)を成分とする水素添加ホモポリマー及び/又はコポリマーのリスク評価を行った。 2.当該PAO類は、他のポリマーに柔軟性、特に低温下における柔軟性を向上させるために最大で10%まで添加して使用される。 3.異なった添加量及び分子量の当該PAO類を含む多岐にわたるポリマーにおける移行試験を実施し、例えば、5%のPAOsを含むポリプロピレンでは、脂肪性食品類似物への移行量は、加熱充填の条件下で24mg/kgであった。ポリマーにおけるPAO類が最も高い含有量でより厳しい時間及び温度条件下では、脂肪類似物質への移行量は60mg/kgを超えうる。 4.反復投与試験において毒性学的影響がなく、吸収性が低いことから、科学パネル(CEF)は、当該物質が定められた規格を遵守し、食品への当該物質の移行量が60mg/kg食品を超えなければ、消費者の安全性に関する懸念はないと結論づけた。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| 情報源（報道） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| URL | http://www.efsa.europa.eu/en/scdocs/doc/1521.pdf |