食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu03070990149
タイトル 欧州食品安全機関(EFSA)、食品等の輸入に関連したリスクの評価に関する研究集会について公表
資料日付 2010年2月23日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  欧州食品安全機関(EFSA)は2月23日、食品、動物及び植物の輸入に関連したリスクの評価の様々な側面における現行の最善策を共有するためにスペイン食品安全栄養庁(AESAN)と共同開催した研究集会について公表した。概要は以下のとおり。
1. 専門家らは、この分野に適用できる科学的な方法について発表し、輸入に関連した食品安全、動物衛生及び植物衛生への懸念の可能性についてリスク管理上の決定の妥当性を裏付ける最良の方法について討議した。
2. スペインの都市セビリアで2月10日に開催された当該研究集会には、欧州及び海外の植物衛生、動物衛生及び食品安全の領域で働く専門家、並びに、輸入リスクに関連した様々な側面における専門家ら100人以上が出席した。国際貿易の増加に伴い、輸入リスクの方法について定期的に見直す必要がある。
3. 当該研究集会の参加者らは、統一されたデータ及び輸入リスク評価方法に依拠することの重要性を強調し、この領域における国際的な対話を呼びかけた。国際的なデータの利用を促進するために、EFSA、加盟国及び第三国間のネットワーク強化の可能性が当該集会で高まった。
 当該研究集会における「EU域内における輸入の健康リスク評価に係る方策案」や「リスク評価のための方法論」等の発表資料は、以下のURLから入手可能。
http://www.efsa.europa.eu/en/events/event/corporate100210.htm
地域 欧州
国・地方 EU
情報源(公的機関) 欧州食品安全機関(EFSA)
情報源(報道) 欧州食品安全機関(EFSA)
URL http://www.efsa.europa.eu/en/press/news/corporate100223.htm