食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03062030362 |
| タイトル | ヒスタミン(疑い) |
| 資料日付 | 2010年1月26日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | ［発生日］ 1月26日 ［場所］台湾基隆市の託児所 ［患者数］ 32人(幼児26人、教師6人) ［原因食品］ 昼食に提供されたカジキ(疑い) ［病原物質］ヒスタミン(疑い) 昼食後に幼児10人が顔面の紅潮、心拍数の増加などの症状を訴え、病院で診察を受けた。午後3時までに幼児26人及び教師6人が病院にかかり、そのうち5名が経過を観察するため入院した。基隆市衛生局は食品薬物管理局に検体を送付し、更に詳しい調査を進めている。 |
| 地域 | アジア |
| 国・地方 | 台湾 |
| 情報源（公的機関） | 台湾行政院衛生署食品薬物管理局(食品資訊ネット) |
| 情報源（報道） | 台湾行政院衛生署食品衛生処(食品資訊ネット) |
| URL | http://food.doh.gov.tw/foodnew/News/NewsPromptDetail.aspx?IDX=3649&TableSource=News&RowNo=2 |