食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03060750450 |
| タイトル | Eurosurveillance：酸凝固チーズ「Quargel」によるリステリア症の集団発生(2009年のオーストリア及びドイツ) |
| 資料日付 | 2010年2月4日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | Eurosurveillance2月4日号に掲載された当該記事の概要は以下のとおり。 オーストリアの製造会社が製造したチーズ「Quargel」の摂取によるオーストリア及びドイツにおけるリステリア症の集団発生について報告する。本報告書の作成時において、2009年の集団発生症例14例(このうち死亡症例は4例)が判明した。2010年1月23日、当該チーズ製品は市場から自主的に撤去された。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | Eurosurveillance |
| 情報源（報道） | Eurosurveillance |
| URL | http://www.eurosurveillance.org/ViewArticle.aspx?ArticleId=19477 |