食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03050670105 |
| タイトル | 動物用医薬品センター（CVM）、BSE飼料規制物質の混入を検出するリアルタイムPCRベースの検査技法を開発 |
| 資料日付 | 2010年1月19日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 米国食品医薬品局（FDA）の動物用医薬品センター（CVM）はこのほど、動物用飼料を検査して使用禁止物質を検出するリアルタイムPCRベースの検査技法を開発し、併せて資料を発表した。この新技法が恒常的に用いられるようになれば、BSEの原因となる使用禁止物質の検出精度が向上し、飼料の安全性を確保するFDAの能力が改善されよう。本資料（全6ページ）の構成は以下のとおり。 1. 飼料サンプルの検査：現行の工程 2. 従来のPCRベース技法 アガロースゲル電気泳動法によるPCRベース技法。 3. 2006年導入の技法：その限界 紫外線を利用するPCRベース技法で、得られた写真の判定に難点。分析に最低8時間必要。 4. 2009年導入の技法：その目標と解決策 蛍光色素を利用する迅速・簡便なリアルタイムPCRベース技法の開発。 5. 2009年導入の技法：その利点 リアルタイムPCRベース技法で、牛・めん羊・山羊の処理物質を2.5時間以内に検出可能。欧・米間の物質処理法の違いにも対応。 6. 今後の計画 2006年技法から2009年技法への全面的移行。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国/食品医薬品庁（FDA） |
| 情報源（報道） | 米国食品医薬品庁（FDA） |
| URL | http://www.fda.gov/downloads/AnimalVeterinary/ResourcesforYou/AnimalHealthLiteracy/UCM197920.pdf |