食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03042030344 |
| タイトル | ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)、ブリュッセル中心街のX’Mas特設マーケットで実施した食品流通業検査結果を公表 |
| 資料日付 | 2009年12月25日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA)は2009年12月24日インターネットサイトのプレスリリースでブリュッセル中心街のX’Mas特設マーケットで12月3日及び14日に実施した食品衛生検査結果を公表した。 検査対象の87事業者中30%以上で違反があった（警告24件、違反7件）。食品3kgが消費期限超過で破棄処分され、一時営業停止が2件(手の洗浄設備不備及び販売ブース清掃不十分）あった。この営業停止2件とも同日衛生状況回復し業務再開した。 主な違反は不衛生(従業員及び販売ブース)、温度計不備、手洗い設備なし、無許可営業、従業員健康診断書(医療機関による証明書)不備などである。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | ベルギー |
| 情報源（公的機関） | ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA) |
| 情報源（報道） | ベルギー連邦フードチェーン安全庁(AFSCA) |
| URL | http://www.afsca.be/communiquesdepresse/_documents/2009-12-23_marche-noel-bxl_fr.pdf |