食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu03042010469
タイトル フランス競争・消費・不正抑止総局(DGCCRF)、恒例のクリスマスシーズン検査を発表
資料日付 2009年12月22日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  フランス競争・消費・不正抑止総局(DGCCRF)はインターネットサイトで2009年12月18日、恒例のクリスマスシーズン商品検査実施(玩具、贈答品、食品)を発表した。
 2008年の年末検査結果は、12
,700事業所を対象に52
,000件の検査が実施され、違反件数が1.7%あった(2008年は2%)。スーパーマーケット(食品主体)での違反件数は7.3%であった(2007年は7%)。
 食品検査では衛生管理、商品表示、消費期限管理、温度管理(コールドチェーン)が重点検査項目(他に適正価格検査など)。レストラン、食品小売業、流通業が検査対象である。
地域 欧州
国・地方 フランス
情報源(公的機関) フランス競争・消費・不正抑止総局(DGCCRF)
情報源(報道) フランス競争・消費・不正抑止総局(DGCCRF)
URL http://www.dgccrf.bercy.gouv.fr/documentation/hiver2009/ofa.htm