食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu03031540111
タイトル サルモネラ属菌
資料日付 2009年11月27日
分類1 -
分類2 -
概要(記事) [製品名] 種なしスイカ(メキシコ産Melon Up!ブランドLarge Seedless Watermelons)
[内 容] サルモネラ属菌による汚染
ブリティッシュ・コロンビア州に流通。これまでのところ、本製品の消費による疾患は報告されていない。

国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部 食品安全情報 No.25/2009 (2009.12.02) P.6
http://www.nihs.go.jp/hse/food-info/foodinfonews/2009/foodinfo200925.pdf
地域 北米
国・地方 カナダ
情報源(公的機関) カナダ食品検査庁(CFIA)
情報源(報道) カナダ食品検査庁(CFIA)
URL http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/2009/20091127e.shtml