食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03030730328 |
| タイトル | 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)、ノーフォーク(Norfolk)州の農場で豚に新型インフルエンザH1N1ウイルス感染を確認 |
| 資料日付 | 2009年12月2日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA)は12月2日、ノーフォーク(Norfolk)州の1ヶ所の農場で豚に新型インフルエンザH1N1ウイルスの感染が6例確認された旨を公表した。通常の精密検査で検出されたウイルス株は現在ヒトで流行している株と実質的に同一であることが確認されたとしている。農場においては、実施規則の中で養豚業界、DEFRA、及び他の政府機関により設定された自主的措置が取られている。 H1N1ウイルスは、然るべく加熱調理した豚肉及び豚肉製品摂取からヒトへ感染しないことが示されており、食品安全上のリスクはない。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | 英国 |
| 情報源（公的機関） | 英国環境・食料・農村地域省（DEFRA） |
| 情報源（報道） | 英国環境・食料・農村地域省(DEFRA) |
| URL | http://www.defra.gov.uk/news/2009/091202a.htm |