食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu03030580305 |
| タイトル | EU、特定の加盟国による七面鳥肉中のサルモネラ属菌管理プログラムを承認する委員会決定を公表 |
| 資料日付 | 2009年10月21日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | EUは10月21日、特定の加盟国による七面鳥肉中のサルモネラ属菌管理プログラムを承認する委員会決定2009/771/ECを官報で公表した。 委員会規則(EC) 584/2008は、七面鳥肉の一次生産段階でのSalmonella enteritidis 及び Salmonella typhimurium保菌率について、欧州共同体における削減目標値を設定している。その目標値を達成するために、加盟24ヶ国から各国が策定したプログラムが欧州委員会に提出された。これらの管理プログラムが関連法令及び特に欧州規則（EC)2160/2003を遵守していることから、委員会にて承認された。この決定は2010年1月から適用される。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州連合(EU) |
| 情報源（報道） | 欧州連合(EU) |
| URL | http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2009:275:0028:0029:EN:PDF |