食品安全関係情報詳細
資料管理ID | syu02971000334 |
タイトル | アイルランド食品安全庁(FSAI)、中国産のマツの実摂取に関し健康リスクはないと公表 |
資料日付 | 2009年9月2日 |
分類1 | - |
分類2 | - |
概要(記事) | アイルランド食品安全庁(FSAI)は、中国産のマツの実(pine nuts)を摂取した一部消費者より苦い後味が残るという報告を受け、調査を行っているが現在のまでのところ、健康に対する安全性のリスクは明確に確認されておらず、懸念すべき必要はない旨を公表した。FSAIは今後も調査を継続するとしている。 同様の徴候については、2001年にベルギーの毒物センターでも調査が行われたが、苦みの原因が判明しなかった経緯がある。 |
地域 | 欧州 |
国・地方 | アイルランド |
情報源(公的機関) | アイルランド食品安全庁 |
情報源(報道) | アイルランド食品安全庁 |
URL | http://www.fsai.ie/news_centre/food_alerts/Pine_nuts.html |