食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu02971000334
タイトル アイルランド食品安全庁(FSAI)、中国産のマツの実摂取に関し健康リスクはないと公表
資料日付 2009年9月2日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  アイルランド食品安全庁(FSAI)は、中国産のマツの実(pine nuts)を摂取した一部消費者より苦い後味が残るという報告を受け、調査を行っているが現在のまでのところ、健康に対する安全性のリスクは明確に確認されておらず、懸念すべき必要はない旨を公表した。FSAIは今後も調査を継続するとしている。
 同様の徴候については、2001年にベルギーの毒物センターでも調査が行われたが、苦みの原因が判明しなかった経緯がある。
地域 欧州
国・地方 アイルランド
情報源(公的機関) アイルランド食品安全庁
情報源(報道) アイルランド食品安全庁
URL http://www.fsai.ie/news_centre/food_alerts/Pine_nuts.html