食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu02970020105 |
| タイトル | 米国食品医薬品庁（FDA）、食品中のアクリルアミド削減をめざす業界向けガイダンス作成に向け意見公募 |
| 資料日付 | 2009年8月26日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 米国食品医薬品庁（FDA）は、食品中のアクリルアミドの削減をめざす業界向けガイダンスの作成に向け、官報で意見を公募している。食品メーカーがアクリルアミドを削減するために用いてきた規範や、達成できた削減量などに関する情報を求めている。公募期間は2009年11月24日まで。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国/食品医薬品庁（FDA） |
| 情報源（報道） | 米国食品医薬品庁（FDA） |
| URL | http://edocket.access.gpo.gov/2009/pdf/E9-20495.pdf |