食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu02940860149 |
| タイトル | 欧州食品安全機関(EFSA)、肥育豚用の飼料添加物としての製剤Natuphos(3-フィターゼ)への認可条件の変更に関する科学的意見書(7月7日採択)を公表。 |
| 資料日付 | 2009年7月16日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州食品安全機関(EFSA)は7月15日、肥育豚用の飼料添加物としての製剤Natuphos(3-フィターゼ)への認可条件の変更に関する科学的意見書(7月7日採択)を公表した。概要は以下の通り。 NatuphosはAspergillus nigerの遺伝子組換え株が産生する3-フィターゼの製剤である。認可条件における肥育豚への最低推奨用量の下方修正(280→100FTU/ kg飼料)が申請された。1FTUは、pH5.5、温度37℃のフィチン酸ナトリウムから1μmol/分の無機リンを遊離させる酵素の量で、40kg、70kg及び100kgの豚を対象にした消化性試験において、100FTU/ kg飼料のNatuphos補給よってリンの消化性に有意な改善が観察された。100FTU/ kg飼料に下方修正した最低推奨用量における当該製剤の有効性を裏付ける十分なエビデンスがあると結論づけた。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| 情報源（報道） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| URL | http://www.efsa.europa.eu/cs/BlobServer/Scientific_Opinion/feedap_op_ej1184_Natuphos_en.pdf?ssbinary=true |