食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu02920560110 |
| タイトル | カナダ保健省（Health Canada）、苦杏仁の消費制限に関する勧告 |
| 資料日付 | 2009年6月25日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | カナダ保健省(Health Canada)は、6月24日、青酸中毒の恐れがあるため、苦杏仁を大量に消費しないよう消費者に対して注意を促した。これまで、苦杏仁を摂取したことで、少なくとも1人が、入院するほど重篤な副作用を引き起こしている。 それゆえ、カナダ保健省は、子供は苦杏仁を消費しないよう、また大人は1日に3粒以上消費しないよう勧告した。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | カナダ |
| 情報源（公的機関） | カナダ保健省（Health Canada） |
| 情報源（報道） | カナダ保健省（Health Canada） |
| URL | http://www.hc-sc.gc.ca/ahc-asc/media/advisories-avis/_2009/2009_101-eng.php |