食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu02910110149 |
| タイトル | 欧州食品安全機関(EFSA)、くん液一次産品SmokEz C-10の安全性に関する科学的意見書を公表 |
| 資料日付 | 2009年6月12日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州食品安全機関(EFSA)は6月12日、くん液一次産品SmokEz C-10の安全性に関する科学的意見書(5月14日採択)を公表した。結論は以下のとおり。 90日間毒性試験を根拠とする安全マージンが不十分であること、且つ、生殖・発生毒性に関するデータ及び長期試験の欠如を考慮し、広範囲の品目における一次産品SmokEz C-10の使用及び使用濃度には、より大きな安全マージンが必要になると結論づけられた。科学パネル(CEF)は、(1)安全マージンは不十分であり、(2)申請された用途及び使用濃度における一次産品SmokEz C-10の使用には安全性の懸念があると結論づけた。 国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部 食品安全情報 No.13/2009 （2009. 06.17） http://www.nihs.go.jp/hse/food-info/foodinfonews/2009/foodinfo200913.pdf |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| 情報源（報道） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| URL | http://www.efsa.europa.eu/cs/BlobServer/Scientific_Opinion/cef_ej1225_smokEzC10_op_en.pdf?ssbinary=true |