食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu02901160149
タイトル 欧州食品安全機関(EFSA)、えび用の飼料添加物としての製剤Bactocell PA (Pediococcus acidilactici)の完全性と有効性に関する科学的意見書(4月1日採択)を公表。
資料日付 2009年5月1日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  欧州食品安全機関(EFSA)は4月28日、えび用の飼料添加物としての製剤Bactocell PA (Pediococcus acidilactici)の完全性と有効性に関する科学的意見書(4月1日採択)を公表した。当該製剤は、Pediococcus acidilacticiの生細胞を主成分とし、既にブタと鶏の肥育用に承認されている。EFSAは、当該微生物については安全適格性推定(QPS)により、標的動物種や消費者等への安全性の評価は不要とした。このため、当該製剤の標的動物種への有効性、並びに、使用者の安全性についてのみ検討した。
地域 欧州
国・地方 EU
情報源(公的機関) 欧州食品安全機関(EFSA)
情報源(報道) 欧州食品安全機関(EFSA)
URL http://www.efsa.europa.eu/cs/BlobServer/Scientific_Opinion/feedap_op_ej1038_bactocell_shrimp_summary_en.pdf?ssbinary=true