食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu02900620149 |
| タイトル | 欧州食品安全機関（EFSA)、動物性副産物の処理又は使用の代替手段としての「FuelCalテクノロジー」に関する科学的意見書を公表 |
| 資料日付 | 2009年2月12日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州食品安全機関（EFSA)は2月12日、動物性副産物の処理又は使用の代替手段としての「FuelCalテクノロジー」に関する科学的意見書(2009年1月21日採択、8ページ)を公表した。概要は以下のとおり。 ポーランド関係当局からの要請を受け、生物学的ハザードパネル（BIOHAZ)は動物性副産物の処理又は使用の代替手段としての「FuelCalテクノロジー」に関する科学的意見書の提出を求められた。 この手法は、改正EC規則1774/2002に規定されているカテゴリー2及び3の動物性副産物（ABPs）の物理化学的処理を行う際に石灰を試薬として用いるものである。当該ABPが細断され均一化されたところに石灰を混合し、燃焼室で加熱、殺菌、乾燥工程を経て、冷却、貯蔵される。最終製品は肥料あるいは焼却補助剤に使用される。 BIOHAZパネルは、カテゴリー２及び３のABPsの処理に用いる当該手法の安全性については、提出された書類からでは評価できないと結論付けた。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| 情報源（報道） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| URL | http://www.efsa.europa.eu/cs/BlobServer/Scientific_Opinion/biohaz_op_ej972_abp_fuelcal_en.pdf?ssbinary=true |