食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu02840960149
タイトル 欧州食品安全機関(EFSA)、飼料中の望ましくない物質としてのゴシポールに関する科学的意見書を公表
資料日付 2009年1月29日
分類1 -
分類2 -
概要(記事)  欧州食品安全機関(EFSA)、飼料中の望ましくない物質としてのゴシポールに関する科学的意見書(55ページ)を公表した。ゴシポールを含む飼料を与えた家畜由来食品からのヒトにおけるゴシポール暴露量はおそらくわずかであり、有害影響はないであろうとしている。

 国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部 食品安全情報 No.4/2009(2009.02.12)
http://www.nihs.go.jp/hse/food-info/foodinfonews/2009/foodinfo200904.pdf
地域 欧州
国・地方 EU
情報源(公的機関) 欧州食品安全機関(EFSA)
情報源(報道) 欧州食品安全機関(EFSA)
URL http://www.efsa.europa.eu/cs/BlobServer/Scientific_Opinion/contam_op_ej908_gossypol_en.pdf?ssbinary=true