食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu02840830149 |
| タイトル | 欧州食品安全機関(EFSA)、タウリン及びD-グルクロノ-γ-ラクトンを「エネルギー」飲料の成分として使用することに関する科学的意見書を公表 |
| 資料日付 | 2009年2月13日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | 欧州食品安全機関(EFSA)、タウリン及びD-グルクロノ-γ-ラクトンを「エネルギー」飲料の成分として使用することに関する科学的意見書(31ページ)を公表した。タウリン及びD-グルクロノ-γ-ラクトンのNOAEL（1 ,000mg/kg体重/日）と推定摂取量から安全性マージンは十分であり、現時点での「エネルギー」飲料中の使用レベルにおいてこれら2つの物質の安全上の懸念はないと結論した。 国立医薬品食品衛生研究所 安全情報部 食品安全情報 No.5/2009(2009.02.25) http://www.nihs.go.jp/hse/food-info/foodinfonews/2009/foodinfo200905.pdf |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | EU |
| 情報源（公的機関） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| 情報源（報道） | 欧州食品安全機関（EFSA） |
| URL | http://www.efsa.europa.eu/cs/BlobServer/Scientific_Opinion/ans_ej935_Taurine%20and%20D-glucuronolactone_op_en.pdf?ssbinary=true |