食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu02830010327 |
| タイトル | カナダ保健省（Health Canada）、アクリルアミドに関する提案 |
| 資料日付 | 2009年2月24日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | カナダ保健省(Health Canada)は、アクリルアミドに関するスクリーニング評価レポートの草稿を公表し、アクリルアミドがカナダ環境保護法の第64項に定められた「有毒である」という基準を満たす物質であると結論付けることをカナダガゼットで提案した。 スクリーニング評価レポートの草稿は、アクリルアミドは、カナダ国民の生活や健康に危険を及ぼす可能性のある濃度で環境中に流出する可能性があるとしている。また、発がん性に関しては、どの水準においても悪影響を及ぼす可能性があり、さらにその他の健康影響については暴露マージンが不十分である可能性がある物質として提案されている。同レポートの草稿では、アクリルアミドは、持続性と生物濃縮に関しては規定水準を満たさないことも提案されている。 それゆえ、カナダ保健省は、カナダガゼットを通じて、アクリルアミドがカナダ環境保護法の第64項に定められた基準(カナダ国民の生活や健康に危険を及ぼす可能性のある濃度で環境中に流入する可能性のある)を満たす物質であると結論付けることを提案した。 なお、上記の提案に関するパブリックコメントの期限は、2009年4月22日である。 アクリルアミドに関するスクリーニング評価レポートの草稿は以下のURLから入手可能。 http://www.ec.gc.ca/substances/ese/eng/challenge/batch5/batch5_79-06-1_en.pdf カナダガゼットは以下のURLから入手可能。 http://canadagazette.gc.ca/partI/2008/20090221/pdf/g1-14308.pdf#page=65 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | カナダ |
| 情報源（公的機関） | カナダ環境省 |
| 情報源（報道） | カナダ環境省 |
| URL | http://www.ec.gc.ca/substances/ese/eng/challenge/batch5/batch5_79-06-1_rm.cfm |