食品安全関係情報詳細

資料管理ID syu02820540111
タイトル リステリア
資料日付 2009年2月17日
分類1 -
分類2 -
概要(記事) [製品名] スモークアトランティックサーモン(Kanata Smoke House brand Smoked Atlantic Salmon)
[ロット] サイズ:500g、賞味期限:2009年2月27日、UPSコード:819269003505 製品コード:3001
[製造者] Kanata Smoke House社(Laval、ケベック州)
[内容] 当該製品がリステリアに汚染されている可能性があるとして、製造者は市場からリコールしている。当該製品はケベック州のCostco storesにて販売されていた。健康被害報告はない。
地域 北米
国・地方 カナダ
情報源(公的機関) カナダ食品検査庁(CFIA)
情報源(報道) カナダ食品検査庁(CFIA)
URL http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/recarapp/2009/20090217be.shtml