食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu02750530111 |
| タイトル | カナダ食品検査庁(CFIA)、ミニカップタイプこんにゃく入りゼリーに関する注意喚起 |
| 資料日付 | 2008年12月25日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | カナダ食品検査庁(CFIA)は、ミニカップタイプこんにゃく入りゼリーに関する注意喚起を公表した。 こんにゃくは東南アジアで古くから製造されているが、ミニカップタイプこんにゃく入りゼリーは、その大きさ、形態、かたさなどにより、喉に詰まると除去が困難となって窒息に至る可能性が高い。特に幼児や高齢者などで、そのリスクが高く、カナダ、米国やアジア諸国でミニカップタイプこんにゃく入りゼリーに関連する被害が報告されている。それゆえ、CFIAは、輸入の同製品に関連する窒息リスクに十分注意するよう消費者に対して注意を促した。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | カナダ |
| 情報源（公的機関） | カナダ食品検査庁（CFIA） |
| 情報源（報道） | カナダ食品検査庁（CFIA） |
| URL | http://www.inspection.gc.ca/english/corpaffr/newcom/2008/20081224e.shtml |