食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu02740620105 |
| タイトル | アレルギー表示（乳） |
| 資料日付 | 2008年12月13日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | [製品名] 14.8オンス容器入り 粉末チョコレートエネルギーシェイクミックス（Kashi GOLEAN Powder Chocolate Energy Shake Mix） [ロット] 製品コード：18627 71000、賞味期限：2009年1月17日及び2009年11月15日（容器底部に印字） [製造者] Kashi Company （カリフォルニア州 LaJolla） [内容] 乳成分であるホエイカゼインが原材料表示から漏れていることが判明したため、同社が自主回収を行った。当該製品は全国の食料品店、健康食品店、薬局及びオンラインショップに流通。現在までのところアレルギー発作の報告はない。 |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | 米国 |
| 情報源（公的機関） | 米国/食品医薬品庁（FDA） |
| 情報源（報道） | 米国食品医薬品庁（FDA） |
| URL | http://www.fda.gov/oc/po/firmrecalls/kashi12_08.html |