食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu02730250111 |
| タイトル | カナダ食品検査庁(CFIA)、リステリア患者数の最終報告を公表 |
| 資料日付 | 2008年12月10日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | カナダ食品検査庁(CFIA)は、Maple Leaf社のリステリア汚染肉製品に関連するリステリア症の患者数と死亡数の最終報告を公表した。汚染製品は8月に商店から撤去され、リステリア症の潜伏期間も経過し、ここ2ヶ月間は、今回のアウトブレイクに関連するリステリア症例は報告されていない。 [患者数] 合計56人、 オンタリオ州41人、ブリティッシュコロンビア州5人、アルバータ州2人、サスカチュワン州2人、マニトバ州1人、ケベック州4人、ニューブルンスウィック州1人 [死亡数] 合計20人 オンタリオ州15人、ブリティッシュコロンビア州2人、アルバータ州1人、ケベック州1人、ニューブルンスウィック州1人 [病原物質] Listeria monocytogenes |
| 地域 | 北米 |
| 国・地方 | カナダ |
| 情報源（公的機関） | カナダ食品検査庁（CFIA） |
| 情報源（報道） | カナダ食品検査庁（CFIA） |
| URL | http://www.phac-aspc.gc.ca/alert-alerte/listeria/listeria_2008-eng.php |