食品安全関係情報詳細
| 資料管理ID | syu02710780160 |
| タイトル | 嫌気性芽胞形成菌 |
| 資料日付 | 2008年11月26日 |
| 分類１ | - |
| 分類２ | - |
| 概要（記事） | [製品名] フクロタケの缶詰 「Prime Brand Whole Straw Mushrooms(Unpeeled) , 425g」 [ロット] バッチコード： 20080428 854M 3502/01009、賞味期限： 2011年4月28日 [販売者] Prime Brand [内容] 当該製品に嫌気性芽胞形成菌が増殖し、缶の破損に繋がったとして、同社がリコールを通知した。 |
| 地域 | 欧州 |
| 国・地方 | 英国 |
| 情報源（公的機関） | 英国食品基準庁（FSA） |
| 情報源（報道） | Food Standards Agency |
| URL | http://www.foodstandards.gov.uk/news/newsarchive/2008/nov/wholestrawmushrooms |